Легкий салат с копченой курицей

 1 порция 10 мин (ваши 5 мин)  Тина Рябченко   24.09.16

Быстрый и легкий в приготовлении салат с копченой курицей и свежими овощами. Несмотря на то, что салат легкий, чувство сытости после употребления не покидает длительное время.

Продукты (на 1 порцию)

Листья салата — 1 пучок

Помидор — 1 шт.

Огурец — 2 шт.

Яйцо — 1 шт.

Курица копченая — 100 г

Соль — щепотка

Масло оливковое — 1 ч. л.

Сок лимона

Пошаговый фото рецептЛегкий салат с копченой курицей

Как приготовить легкий салат с копченой курицей:

Промойте листья салата под холодной проточной водой, обсушите их. Порвите их руками и выложите на тарелку.

Очистите огурец от кожуры, разрежьте пополам и нарежьте полукружиями. Промойте помидор и нарежьте дольками.

Нарежьте копченое филе курицы кубиком, добавьте к остальным ингредиентам.

Отварите яйцо в подсоленной воде около 8-10 минут. Остудите его и разрежьте на 4-6 частей. Украсьте легкий салат с копченой курицей дольками яиц. Посолите и полейте оливковым маслом, для пикантности сбрызните соком лимона.

Легкий салат с копченой курицей готов.
Приятного аппетита!

Легкий»>Источник