Вкусная пикантная новогодняя закуска «Елочка» готовится всего за 20 минут. Все продукты знакомы и обычно имеются в наличии в каждом доме.
Продукты
Печенье соленое (5х5 см) — 5 шт.
Перец сладкий красный — 1 шт.
Яйцо отварное — 1 шт.
Сыр плавленый — 90 г
Майонез — 1 ст. л.
Помидоры черри — 5-6 шт.
Чеснок — 2 зубка
Сыр твёрдый — 10 г
Укроп — 8 веточек
Новогоднюю закуску «Елочка» можно приготовить за час до торжества, тогда ее основа будет слегка похрустывать. Но можно приготовить и заранее, тогда закуска получится более нежной, c хорошо пропитанной эластичной основой.
Пошаговый фото рецептПикантная новогодняя закуска «Елочка»
Подготовим ингредиенты для пикантной новогодней закуски в виде ёлочки.
Как приготовить пикантную новогоднюю закуску «Елочка»:
Вначале надо натереть плавленый сыр и яйцо.
Сюда же выдавить чеснок и положить майонез.
Ложкой хорошо растереть чесночную намазку для закуски. По желанию в намазку можно подмешать мелко нарезанные обжаренные грибы или отварное мясо, тогда блюдо получится еще сытнее.
Выложить печенье в виде домика c крышей, заполняя образовавшиеся пустоты аккуратно разрезанными по диагонали печенюшками.
Распределить намазку по поверхности домика. Приложить к основанию домика ножку, вырезанную из остатков печенья.
Щедро присыпать намазку измельченными веточками укропа.
Нарезать полукольца из перца, и украсить ими «Елочку».
У помидоров срезать бока в виде круглых шапочек. У брусочка твердого сыра прорезать неглубокую продольную ложбинку, после чего нарезать его тонкими слайсами поперек. Выложить шапочки помидоров на «Елочку», имитируя игрушки, а слайсы сыра – над ними, имитируя бантики.
Новогодняя закуска «Елочка» порадует хозяек простотой приготовления, а гостей – пикантным вкусом и внешним видом.
Приятного аппетита!
