Клавдия Корнева 29.09.16
Очень вкусный, ароматный сливовый пирог, приготовленный из бисквитного теста. Быстрый пирог со сливами прекрасно подойдет для домашнего чаепития.
Продукты
Сливы — 500 г
Яйца — 4 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Масло растительное (без запаха) — 10-15 г
Видео рецептБыстрый пирог со сливами
Пошаговый фото рецептБыстрый пирог со сливами
Подготовить ингредиенты для пирога со сливами.
Как приготовить быстрый пирог со сливами:
Сливы помыть, удалить плодоножки и косточки, мелко нарезать.
Яйца разбить в глубокую емкость.
Взбить яйца миксером.
Не прекращая взбивать, добавить сахар. Взбивать еще 1-2 минуты, чтобы сахар растворился.
Ввести муку и перемешать ложкой или венчиком.
Добавить сливы в тесто.
Перемешать.
Застелить форму пергаментной бумагой и смазать маслом. Равномерно распределить тесто по дну формы.
Отправить бисквитный пирог со сливами в духовку, разогретую до 150 градусов, на 20 минут. После этого оставить пирог остывать в выключенной духовке.
Готовый сливовый пирог извлечь из формы. Снять пергамент.
Пирог со сливами можно подавать к столу.
Приятного чаепития!
