PovarOksana 04.10.16
Запеченные грибы с помидорами и сладким перцем. Овощное рагу с шампиньонами, приготовленное в духовке, можно подать как гарнир или как холодную закуску.
Продукты
Шампиньоны - 400 г
Помидоры черри - 250 г
Перец болгарский - 1 шт.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Лимонный сок - 1/4 стакана
Травы итальянские сухие - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Паприка молотая - 1/2 ч.л.
Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептОвощное рагу с шампиньонами "Грибная поляна"
Грибы помойте. Перец порежьте кусочками.
Смешайте все овощи и грибы в большой миске.
Специи, травы, соль, перец и чеснок смешайте с маслом и лимонным соком.
Залейте этим ароматным маслом грибы с овощами, перемешайте.
Выложите грибы и овощи на противень, застеленный фольгой.
Поместите грибы с помидорами и перцем в духовку. Запекайте овощное рагу с шампиньонами в духовке при 180 градусах примерно 20-25 минут.
