PovarOksana 05.10.16
Для таких канапе подойдет любой салат, я люблю для этой закуски готовить салат из курицы, плавленого сырка, яиц и огурчика.
Продукты
Курица вареная или жареная — 200 г
Яйца вареные — 2 шт.
Плавленый сырок — 1 шт.
Крекер несладкий
Огурец соленый — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Майонез — 3-4 ст.л.
Пошаговый фото рецептКанапе с салатом, на крекере
Вареное мясо порубите очень мелко.
Яйца тоже мелко порубите.
Сырок натрите на мелкой терке.
Соленый огурчик мелко порубите.
Смешайте мясо, соленый огурчик, яйцо, сырок, майонез.
Формируем канапе.
На каждый крекер выложите примерно по 1 ч.л. салата.
Сверху выложите свежий огурчик, резаный колечками.
Канапе готовы, можно украсить их зеленью.
Этого количества салата хватит примерно на 30 круглых крекеров.
