Если вам наскучил плов из риса, предлагаю вам вариант плова из гречки. Приготовление данного блюда не составит труда, а если готовить в мультиварке вы значительно сэкономите время.
Продукты (на 4 порции)
Гречка — 1 стакан
Вода — 2,5 стакана
Лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Курица (голени) — 2 шт.
Соль — щепотка
Специи для плова — 1 ч.л.
Пошаговый фото рецептПлов из гречки (в мультиварке)
Как приготовить плов из гречки в мультиварке:
Для начала очистите лук от шелухи, нарежьте кубиком. На дно мультиварки налейте подсолнечное масло, высыпьте лук. Установите режим «Жарка» на 5-7 минут.
Пока будет жариться лук, натрите на крупную терку морковь и нарежьте куриное мясо кусочками. Добавьте курицу и морковь к луку, посолите. Жарьте все около 20 минут.
Добавьте специи.
Промойте гречку. Высыпьте на дно мультиварки, залейте водой. Установите режим «Плов» и варите плов из гречки в мультиварке до готовности.
Плов из гречки готов.
Приятного аппетита!
