Яичница с сосисками

 2 порции 15 мин (ваши 5 мин)  Тина Рябченко   25.09.16

Завтрак для студента — сытная яичница с обжаренными сосисками и овощами.

Продукты (на 2 порции)

Яйца — 3 шт.

Сосиски — 3 шт.

Лук — 1 шт.

Соль — щепотка

Перец — 1 шт.

Помидор — 1 шт.

Пошаговый фото рецептЯичница с сосисками

Как приготовить яичницу с сосисками и овощами:

Сперва очистите лук от шелухи, нарежьте кубиками. Сосиски разрежьте пополам.
Обжарьте лук и сосиски с двух сторон до зарумянивания.

Добавьте в сковороду нарезанный полосами перец и помидор, нарезанный кружочками.

Потушите примерно 4-5 минут. В середину вбейте яйца. Посолите. Накройте сковороду крышкой и жарьте яичницу с сосисками на маленьком огне до готовности яиц.

Яичница с сосисками готова.
Приятного аппетита!

Яичница»>Источник