Home / Первые блюда / Семифредо (итальянское мороженое) с вишней и шоколадом
1 Июль, 2016

Семифредо (итальянское мороженое) с вишней и шоколадом

Posted in : Первые блюда on by : Admin

 2 порции 30 мин (ваши 30 мин)  pokanevich   29.06.16

Семифредо — десерт, вкусный, . Дословно «» можно как «». Это мороженое вишневым . Попробуйте десерт «» в условиях удивите близких.

Продукты (на 2 порции)

Для :

Сливки жирные — 135

Яйцо — 1.

Пудра — 30 г

— 2 г

вишневого :

Вишня — 100

Вино — 50 г

— 30 г

(по ) — по

Кроме :

Шоколад — 50 г

Видео рецептСемифредо (итальянское мороженое) с вишней и шоколадом

Пошаговый фото рецептСемифредо (итальянское мороженое) с вишней и шоколадом

Подготовить для «Семифредо».
должны без. Яичный отделить белка.

Как семифредо ( мороженое) вишней шоколадом:

сахарную и сахар.

Добавить.

Желток на бане сахаром ванильным.

Отдельно кондитерские.

Ввести .

Затем белок.

Ввести в массу.
поместить морозильник 15 минут.

Приготовить сироп мороженого. этого сотейник красное, поставить средний. Выпарить и сахар.

Растворить . Добавить вишню косточки.

Оставить сироп тех, пока не. Периодически.
Добавить вкусу или его добавлять.

Остудить.

На стакана сироп вишней.

Черный натереть мелкой. Посыпать шоколадом.

Затем мороженое.

Снова сиропом посыпать с шоколадом.

Домашнее семифредо вишней шоколадом.
Всем аппетита!

Семифредо»>Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *