Home / Первые блюда / Салат со свежим инжиром
5 Октябрь, 2016

Салат со свежим инжиром

Posted in : Первые блюда on by : Admin

 Yana1984   03.10.16

Предлагаем вашему вниманию салат со свежим инжиром. Инжир в сочетании с куриным мясом, болгарским перцем и нежной, легкой заправкой обязательно понравится вам и вашим гостям. Сладковатый восточный инжир отлично гармонирует с нашими продуктами, поэтому смело запасайтесь винной ягодой и приступайте к приготовления рецепта.

Продукты

Инжир свежий — 2 шт.

Филе куриное — 1 шт.

Перец болгарский красный — 1 шт.

Гранат (зерна) — 15-20 шт. для украшения

Сок граната — 30-40 мл

Соль — по вкусу

Масло оливковое — 1 ч. л.

Листья салата — 100 г

Пошаговый фото рецептСалат со свежим инжиром

Подготовим ингредиенты для салата с инжиром, куриным филе, болгарским перцем.

Как приготовить салат со свежим инжиром:

Куриное филе очищаем от пленки и от лишнего жира. Варим филе в подсоленной воде 15 минут до готовности. Остывшее мясо разделываем руками на произвольные кусочки

Мытый болгарский перец нарезаем средними кусочками. Плоды инжира разрезаем на 6 частей.

Делаем заправку для салата. В отдельной емкости смешиваем сок граната и оливковое масло. Заправку солим по вкусу.

Формируем салат. На тарелку выкладываем мытые, порванные руками листья салата, затем выкладываем подготовленное куриное мясо.

В салат к мясу и листьям салата добавляем болгарский перец.

Выкладываем порезанные плоды инжира. Украшаем салат с инжиром зернами граната. Поливаем салат заправкой.

Салат с инжиром, курицей и сладким перцем готов.

Приятного аппетита!

Салат»>Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *