Home / Выпечка / Рулет с рыбой – Рецепт с фото. Рецепты. Пасхальные рецепты
27 Апрель, 2016

Рулет с рыбой – Рецепт с фото. Рецепты. Пасхальные рецепты

Posted in : Выпечка on by : Admin

Ингредиенты:

300 г слоеного дрожжевого теста (1 пласт)
1 луковица
300 г филе горбуши
2 ст. л. молока 2.5%-ной жирн.
2 яйца
3-5 веточ. укропа (зелень)
соль по вкусу
перец по вкусу

Приготовление:

С рыбы удалить кожу, лук очистить.

Измельчить филе рыбы и лук в блендере или мясорубке.

Добавить яйцо, соль, перец и молоко. Хорошо перемешать.

Слоёное тесто раскатать немного присыпать мукой.

Намазать тесто фаршем.

Посыпать мелко нашинкованным укропом.

Завернуть в рулет. Смазать взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут.

Готовый рулет немного остудить, нарезать ломтиками.

Выложить на блюдо, украсить веточками укропа и подавать к столу.

Со Светлой Пасхой!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *