Home / Первые блюда / Запеканка из пельменей
5 Май, 2016

Запеканка из пельменей

Posted in : Первые блюда on by : Admin

 4 порции 30 мин (ваши 15 мин)  Практика   25.04.16

Простой рецепт — запеканка из пельменей с жареным луком и сыром. Если вам частенько приходится варить готовые пельмени, они могут и надоесть. В таком случае этот легкий и быстрый рецепт из пельменей, запеченных в духовке, поможет разнообразить привычное меню.

Продукты (на 4 порции)

Пельмени — 500 г

Лук — 1 шт.

Сыр — 50 г

Соль — 0,5 ч. ложки

Масло растительное — 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептЗапеканка из пельменей

Как приготовить запеканку из пельменей?

Подготовить продукты.

Сыр натереть на терке.

Пельмени отварить до полуготовности. Для этого вскипятить воду, добавить соль. Всыпать в кипяток пельмени, довести до кипения, убавить огонь до среднего, варить 5 минут.

В это время спассеровать лук. Для этого его сначала очистить и нарезать.

Затем разогреть на сковороде масло, выложить лук, жарить его, помешивая, 2-3 минуты на среднем огне.

Затем на эту же сковороду выложить пельмени и все вместе обжарить, помешивая (5-7 минут).

Включить духовку.
Пельмени посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и подержать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

При подаче посыпать запеканку из пельменей зеленью укропа или петрушки.

Запеканка»>Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *