Home / Первые блюда / Стручковая фасоль с сыром
19 Июнь, 2016

Стручковая фасоль с сыром

Posted in : Первые блюда on by : Admin

 30 мин (ваши 30 мин)  Елена Пузанова   19.06.16

Рекомендую разнообразить свое повседневное меню, приготовив стручковую фасоль с сыром.

Продукты

Фасоль стручковая — 1 кг

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Сухари панировочные — 2 ст. ложки

Сметана — 2 ст. ложки

Соль — 1 ч. ложки

Сыр твёрдый — 50 г

Масло растительное — для жарки

Видео рецептСтручковая фасоль с сыром

Пошаговый фото рецептСтручковая фасоль с сыром

Подготовить ингредиенты для приготовления стручковой фасоли с сыром. Морковь и репчатый лук почистить, помыть холодной водой.

Фасоль помыть. У стручковой фасоли отрезать кончики с обеих сторон и разрезать пополам.

Поместить стручковую фасоль в кастрюлю, залить водой.

Посолить и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 5 минут с момента закипания.

Лук нарезать четвертькольцами.

Морковь натереть на крупной терке.

Разогреть сковороду, влить растительное масло и обжарить лук.

Добавить морковь и обжарить вместе с луком.

В сковороду добавить вареную стручковую фасоль.

Затем добавить сметану.

Перемешать.

Накрыть крышкой и оставить на 15 минут.

Добавить панировочные сухари и перемешать.

Стручковая фасоль готова!

Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху стручковую фасоль.

Приятного аппетита!

Стручковая»>Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *