Home / Первые блюда / Синие блины
4 Май, 2016

Синие блины

Posted in : Первые блюда on by : Admin

 8 порций 20 мин (ваши 20 мин)  Сирень Великолепная   22.04.16

Самое то, чтобы удивить гостей. Конечно, блины как блины, но они отличаются необычным цветом… Это блюдо может приготовить 10-летний ребенок за какие-то 15-20 минут (мне, например, 11).

Продукты (на 8 порций)

Яйца — 3 шт.

Мука — на глаз (примерно 2 стакана)

Молоко — на глаз (примерно 3 стакана)

Сахар — кто как любит

Варенье (у меня смородина) — по вкусу

Ваниль, корица и т.п. (по желанию) — по вкусу

Масло растительное — для жарки

Пошаговый фото рецептСиние блины

Все ингредиенты перед вами.

Замешиваем тесто из 3-х яиц, молока, муки, сахара. И я добавила немного сахарной пудры.

Далее добавляем варенье (можно перетереть его через сито, чтобы избавиться от косточек).

Вот такое чудное тесто у нас вышло.

Переходим к жарке тонких блинов. Не забываем хорошо разогреть сковороду и масло, а то всё прилипнет.

Вот такие у нас вышли блины. На вкус они восхитительны! Если посмотреть ближе, то они имеют фиолетово-синий оттенок, что очень нравится моим близким и подругам!
Приятного аппетита!

Синие»>Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *