Home / Первые блюда / Огурцы малосольные Рецепт 2
19 Июль, 2016

Огурцы малосольные Рецепт 2

Posted in : Первые блюда on by : Admin

 10 порций 2 дня (ваши 30 мин)  Практика   19.07.16

Захотелось малосольных огурчиков? Вот простой и доступный рецепт.

Продукты (на 10 порций)

Огурцы — 2 кг (сколько уйдет)

Пряная зелень — 20 г (по вкусу)

Чеснок — 3-4 зубчика (по вкусу)

Рассол:

Вода — 1 л

Соль — 80 г

Сахар — 50 г

Чтобы приготовить малосольные огурцы в течение 24 ча­сов, надо обрезать им кончики и залить горячим рассолом.

Пошаговый фото рецептОгурцы малосольные Рецепт 2

Продукты для рецепта.

Огурцы вымыть, можно замочить в холодной воде на 2-3 часа.

Вымыть зелень, чеснок очистить, нарезать пластинами. Огурцы сложить в банку, переложить укропом и чесноком.

Сделать рассол. Для этого растворить соль и сахар в холодной воде.

Огурцы залить холодным рассолом.

Оставить банку с огурцами при комнатной температуре.

Через 2 дня огурцы будут готовы. Хранить в холодильнике или погребе.
Приятного аппетита!

Огурцы»>Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *