Home / Первые блюда / Макароны с сосисками, запеченные в сливках, с сыром
29 Май, 2016

Макароны с сосисками, запеченные в сливках, с сыром

Posted in : Первые блюда on by : Admin

 PovarOksana   24.05.16

Макароны с сосисками — это так по-нашему;) Сливки и сыр придают макаронам особый вкус.

Продукты

Макароны (бантики и т.п.) — 150 г

Сосиски — 3 шт.

Помидоры черри — 6 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Сливки 10% — 1/2 стакана

Сыр голандский или другой твердый — 100 г

Соль

Масло растительное

Для приготовления блюда используйте сковороду, подходящую для духовки.

Пошаговый фото рецептМакароны с сосисками, запеченные в сливках, с сыром

Сосиски нарежьте кружочками.

Обжарьте сосиски на растительном масле до золотистости.

К сосискам добавьте нарезанный мелко лук, жарьте все вместе еще минуты 3-4.

Выложите в сковороду разрезанные пополам помидорки черри. Перемешайте, готовьте пару минут.

Залейте сосиски с помидорами водой, чтобы ее уровень был выше содержимого сковороды примерно на 3 см. Доведите до кипения, высыпьте макароны, посолите, накройте крышкой, готовьте до полуготовности.

Потом добавьте в сковороду сливки, готовьте минуту другую.

Засыпьте макароны сыром, поставьте сковороду в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекайте макароны с сосисками около 3-4 минут. За это время сыр расплавится, а сливочный соус немного загустеет.

Макароны с сосисками, запеченные в сливках с сыром, готовы.
Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *