Home / Первые блюда / Компот с целыми грушами, сливами и яблоками (на зиму)
14 Август, 2016

Компот с целыми грушами, сливами и яблоками (на зиму)

Posted in : Первые блюда on by : Admin

 Таня Мороз   13.08.16

Для хозяюшек, занимающихся заготовкой фруктов на зиму, предлагаем сделать компот, в котором используются целые груши, яблоки и сливы. Такое фруктовое ассорти понравится и взрослым, и малышам. Груши, яблоки и сливы можно использовать для украшения десертов. А сам напиток отлично впишется в любое меню.

Продукты

(на 1,5 л банку)

Груши (маленькие) — 3 шт.

Яблоки (маленькие) — 3 шт.

Сливы — 3 шт.

Сахар — 80 г

Пошаговый фото рецептКомпот с целыми грушами, сливами и яблоками (на зиму)

Подготавливаем нужное количество груш, яблок и слив для компота ассорти на зиму. Обратите внимание, что фрукты для компота на зиму используются маленького размера. Должное внимание уделяем и таре, в которой напиток будет храниться. Используем стеклянные банки объемом от 1 л и больше. В нашем рецепте количество ингредиентов предназначено для 1,5 л банки. Тару для компота с грушами ставим вместе с крышками стерилизоваться.

Фрукты перебираем. Выбираем только плоды «без изъянов». Груши, сливы и яблоки в первую очередь промываем под проточной водой.

Как приготовить компот из целых груш, яблок и слив на зиму:

В хаотичном порядке выкладываем в подготовленные стерилизованные банки груши, яблоки и сливы.

Фруктовое содержимое в банках заливаем предварительно вскипяченной водой. В таком состоянии оставляем плоды на 5-7 минут, прикрыв крышкой.

Затем воду с банок сливаем, воспользовавшись крышкой с дырочками.

В кипяток, слитый с банок, засыпаем сахарный песок. Доводим сахар до кипения.

Получившимся горячим сладким сиропом заливаем плоды в банках, процеживая через ситечко.

Банки с компотом из целых груш, яблок и слив закупориваем привычным способом.

Ставим банки с грушевым компотом на крышки и утепляем. Компот должен полностью остыть.

Компот из целых груш, яблок и слив на зиму готов. Удачных заготовок на зиму!

Компот»>Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Фото огромные сиськи по материалам www.foto-toto.ru.