Home / Первые блюда / Домашняя пицца
23 Август, 2016

Домашняя пицца

Posted in : Первые блюда on by : Admin

 2 порции 40 мин pokanevich   19.08.16

Готовим дома пиццу с томатами, маслинами, салями и сыром. Домашняя пицца по этому рецепту выпекается всего 5 минут.

Продукты (на 2 порции)

Для теста:

Яйца — 1 шт.

Сахар — 4 г

Соль — 3 г

Масло растительное — 30 г

Вода — 100 г

Дрожжи сухие — 4 г

Мука — 300 г

Для соуса:

Помидоры очищенные — 120 г

Масло растительное — 20 г

Чеснок — 2 зубчика

Соль — по вкусу

Орегано — по вкусу

Для начинки:

Помидоры — по вкусу

Маслины — по вкусу

Сыр твёрдый — по вкусу

Колбаса

Из указанного количества ингредиентов можно приготовить 2 пиццы.

Видео рецептДомашняя пицца

Пошаговый фото рецептДомашняя пицца

Подготовить ингредиенты для приготовления домашней пиццы.

Как приготовить пиццу в домашних условиях:

В миску добавить яйцо, сахар, соль, растительное масло и воду.

Перемешать. После добавить дрожжи и снова перемешать.

Затем добавить муку и перемешать.

Вымешивать тесто в течение 5-7 минут.

Поставить тесто для домашней пиццы в теплое место на 30 минут.

Томаты, растительное масло, чеснок, орегано и соль добавить в чашу для блендера. Взбить.

Помидоры нарезать кружочками.

Маслины разрезать на 3 части.

Салями нарезать произвольно.

Помидоры черри разрезать пополам.

Сыр натереть на крупной терке.

Тесто раскатать, сделать круглую форму.

Подвернуть края теста. Тесто смазать соусом.

Затем выложить помидоры, колбасу и маслины.

Посыпать тертым сыром и выложить помидоры черри. Духовку разогреть до 250 градусов. Пиццу запекать 5 минут.

Домашняя пицца готова!
Приятного аппетита!

Домашняя»>Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *