Home / Первые блюда / Десерт из дыни с кокосовой стружкой
18 Август, 2016

Десерт из дыни с кокосовой стружкой

Posted in : Первые блюда on by : Admin

 StranaChudes6   11.08.16

Воздушный десерт из дыни по вкусу напоминает прохладный фруктовый мармелад. Этот «мармеладный» десерт готовят из свежего/замороженного дынного пюре. Поэтому, имея в морозилке порцию такой заготовки, можно вкусно «подлечить» собственное настроение при первых симптомах пищевой хандры.

Продукты

Дыня (пюре) — 270 г

Сахар — 1 ст. л.

Желе «Манго» — 1 пакетик (85 г)

Вода — 30-40 мл

Стружка кокосовая — 2 ст. л.

Пошаговый фото рецептДесерт из дыни с кокосовой стружкой

Чтобы приготовить десерт из дыни, подготовить все ингредиенты.

Как приготовить десерт из дыни с кокосовой стружкой:

В пюре из дыни (свежее или замороженное) всыпать сахар. Если пюре густое, долить воды.

Помешивая ложкой, проварить пюре 2 минуты.

Выключить огонь, всыпать в пюре желе «Манго». Оно придаст дынному десерту красивый оранжевый цвет. Охладить дынную заготовку приблизительно до 40 градусов.

Хорошо взбить фруктовое пюре до появления пены.

Квадратную/прямоугольную емкость (12х12 см) застелить пищевой пленкой и заполнить дынным муссом. Для застывания отправить его в морозилку на 80-120 минут.

Холодное суфле вынуть из морозилки, убрать упаковочную пленку. Ножом (смазать лезвие постным маслом) нарезать дынное суфле на кусочки, каждый активно обвалять в кокосовой стружке. Лакомясь десертом из дыни, можно усилить эффект прохлады от блюда, украсив его мятой.

Десерт из дыни готов. Приятного аппетита!

Десерт»>Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Девушки проститутки люблино метро.