Home / Кулинарные события / Крым планирует полностью обеспечить Россию устрицами
10 Июнь, 2016

Крым планирует полностью обеспечить Россию устрицами

Posted in : Кулинарные события on by : Admin

Устричная ферма, расположенная на озере Донузлав в Крыму, планирует полностью обеспечить Россию морепродуктами к 2018 году. В конце этого года ожидается получение урожая в виде 70000 штук моллюсков, а через 2 года ферма собирается сделать годовой оборот продукции равным величине импорта устриц в Россию. В частности, фермеры намерены производить 5 миллионов устриц в год, полностью сократив потребность России в импорте этой продукции. Отмечается, что в разработку данного проекта было вложено около 20 миллионов рублей.  

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *