Home / Десерты / Варенье из винограда на зиму / Простые рецепты
7 Июнь, 2016

Варенье из винограда на зиму / Простые рецепты

Posted in : Десерты on by : Admin

Фото: menunedeli.ru

Чудесное варенье из винограда на зиму вы легко сможете приготовить по этому простому рецепту.

Виноград, конечно, не самая популярная ягода, когда речь идет о приготовлении варенья. Однако стоит попробовать сделать такую заготовку на зиму, как впоследствии вы захотите делать ее каждый год – всем, кто любит виноград, такое варенье понравится на 100%! При этом оно несложное в приготовлении и достаточно быстрое. Попробовать стоит, особенно если вы живете в тех широтах, где легко найти свежий урожайный виноград.
Ингредиенты:

  • виноград, 1кг
  • сахар, 1кг
  • вода, 1 стакан
  • лимон, 1ч.л. (кислота лимонная)
  • ванильный сахар, 1ч.л.

Как приготовить варенье из винограда на зиму:

  • Фото: usadbaonline.ru

    Перебрать, промыть и снять с веточек ягоды винограда.

    В кастрюлю влить воду, всыпать сахар, нагреть до растворения его крупинок, выложить в горячий сироп подготовленные ягоды винограда, на полчаса оставить.

    Поставить виноград в сиропе на огонь, проварить на медленном огне после закипания 1ч.

    Далее варенью дать остыть и потом снова поставить вариться на 1ч, далее повторить еще один раз – остудить и проварить.

    В процессе варки постоянно снимать с варенья пену и всплывшие семена винограда.

    Добавить в конце варки лимонную кислоту и ванилин, остудить варенье, разлить по чистым банкам, убрать на хранение в прохладное место.

    Удачных заготовок!

Из указанного количества продуктов получится 4 баночки варенья по 700мл.

Друзья, а вы варите варенье из винограда? По каким рецептам? Расскажите о своих способах приготовления виноградного варенья в комментариях к этому рецепту.


Рекомендации для вас
Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *