Home / Блюда из птицы / Гречка с курицей в духовке / Простые рецепты
11 Май, 2016

Гречка с курицей в духовке / Простые рецепты

Posted in : Блюда из птицы on by : Admin

Фото: multivarkarecepti.ru

Это простое блюдо можно приготовить в любой будний день на обед или ужин. Гречка с курицей в духовке – это сытно и очень вкусно!

В духовке готовить гречку с курицей очень просто и удобно: одновременно вы готовите и основное, и гарнир, тратя на это минимум времени. А еще один плюс в том, что при запекании вместе гречка и курица интенсивнее обмениваются ароматами и все в целом получается намного вкуснее, чем если готовить их по отдельности.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 85 минут

Ингредиенты:

  • курица, 800г (любые части)
  • гречка, 400г
  • растительное масло, 60мл
  • сливочное масло, 50мл
  • вода, 1л
  • луковица, 2шт
  • специи, (сухие травы)
  • перец
  • соль

Как приготовить гречку с курицей в духовке:

  • Фото: gotovim-doma.ru

    Лук очистить и мелко нарезать кубиком или полукольцами, обжарить до мягкости и легкого зарумянивания в сковороде на растительном масле.

    Перебрать и промыть гречку, обсушить ее.

    Перемешать гречку и жареный лук, выложить в форму для запекания, выложить сверху кусочки курицы (курицу лучше предварительно замариновать, натерев специями и солью).

    Сливочное масло нарезать мелкими кусочками и выложить между курицей и гречкой.

    Влить в форму горячую воду, предварительно ее подсолив, вода должна покрыть гречку полностью.

    Поставить форму в духовку, нагретую до 180 градусов и готовить гречку с курицей 1ч.

    Приятного аппетита!

В процессе приготовления гречка должна впитать всю воду.

Друзья, а вы когда-нибудь готовили подобным способом гречку с курицей? Если да, то поделитесь своими впечатлениями о таком способе приготовления в комментариях к этому рецепту.


Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *